Конкурс проводился на базе Всероссийского НИИ пищевых биотехнологий в Москве. На суд жюри были представлены образцы водок, спиртов и спиртных напитков из России, Казахстана, Узбекистана, Беларуси, Киргизии и Таджикистана, поэтому дегустационная комиссия работала в течение нескольких дней. В состав экспертного жюри входили ведущие независимые дегустаторы России и стран СНГ.
Наблюдательный совет представляли специалисты Росалкагольрегулирования (РАР), (ЛВЗ), СМИ и спиртзаводов. Работа конкурса была построена в соответствии с декларацией о независимости конкурса.